◇出口外销羊——黑山羊
黑山羊包括南江黄羊中的黑山羊系、金堂黑山羊、健昌黑山羊、简阳大耳羊中的黑山羊。外貌特征为全身被毛油黑发亮,体型较大、头中等大、颈长短适中,腰平直、四肢粗壮。成年母羊重80--100斤,成年公羊重80公斤,年产1.7胎,经产母羊产羔率220%。
黑山羊肉以营养丰富、胆固醇含量低、香气四溢而流传千古,为我国传统的大补肉食。近年来畅销日本、新加坡、台湾等地,故有“出口外销羊”之美称。同时黑山羊中胎羔素含量高于其他山羊一倍以上,经济效益十分显著。
◇中国波尔羊的雏形——波杂羊
波尔山羊公羊与中国优良的山羊母羊杂交,产生了许多优秀的个体,其中于波、奴、麻三元杂交和波、黄二元杂交,效果最好。
英国奴比亚与成都麻羊杂交产生的优良母性后代,再与波尔山羊公羊杂交,初生重可达3.0——3.5kg,双月龄可达15公斤左右,其生长速度与波尔山羊纯种不相上下。
波尔山羊与南江黄羊母羊杂交,由于“强强”结合,两种肉用山羊的优良性状得到了很好的发挥,杂交一代中,有1/3的个体象纯种的波尔山羊。
三元杂交与波、黄二元杂交的优秀个体继续导入波血并加强选育,中国波尔山羊必能培育成功。
◇中国第一羊——南江黄羊
南江黄羊是我国第一个人工培育的肉用山羊新品种,含有黑山羊、英国奴比羊、成都麻羊、南江本地山羊等四个品种的基因,最近又导入红色波尔羊的基因,进一步提高了南江黄羊的优良性状。
南江黄羊具有生长发育快、产仔率高、耐粗饲、抗逆性强、杂交利用效果显著、屠宰率高、肉质鲜美且胆固醇含量低、板皮质量好等优良性状。
南江黄羊已推广到全国20多个省、市、区,遍及大半个中国,河南长葛市将其命名为“亚洲黄羊”深受各地欢迎。
◇世界第一羊——波尔山羊
波尔山羊是世界上最优秀的肉用山羊。原产地南非,在品种形成过程中,它包含了南非、埃及、欧洲和印度等五个山羊品种的基因。外貌特征为头颈红棕色、额部有白带和头颈以后全身白色,四肢粗壮。
波尔山羊具有肉山羊的全部优良性状——良好的肉用体型、产仔率高、生长发育快、耐粗饲、抗逆性、适应性强、杂交利用效果显著、饲料报酬率高。
波尔山羊已呈全球性发展,总数量约500万只,德国、美国、新西兰、澳大利亚最先引进。我国从1995年开始引进,“948”项目已确定,用波尔山羊公羊改良中国的一切肉山羊。
◇杂交改良理想羊——简阳大耳羊
简阳大耳羊是英国奴比亚羊(奶、肉兼用)与成都地区山羊经过70余年的杂交选育而形成的新品种群,具有体型高大,生长发育快。产仔率高,耐粗饲,板皮质量好,适应性强,肉品质好,易于管理,饲料报酬率高,性情温顺等优良特性,是波尔山羊杂交改良的理想母体。
用简阳大耳羊的公羊改良其他山羊,可明显地提高其体重、净肉率、产奶量和育肥速度,杂交改良的价值极高。
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